2025年第二季度，福建省蔬菜批发市场价格小幅波动。蔬菜批发均价为3.34元/公斤，环比下降12.9%，同比下降10.2%。叶类蔬菜批发均价为2.82元/公斤，环比下降6.3%，同比下降13.0%。茄果类蔬菜批发均价为4.24元/公斤，环比下降17.9%，同比下降11.3%。根茎类蔬菜批发均价为3.02元/公斤，环比下降11.3%，同比下降6.4%。北方露地蔬菜供应增加，冷凉蔬菜逐步上市，短期菜价仍有下行空间。但随夏季入汛，暴雨、高温等可能影响局地产销衔接，部分品种价格或止跌反弹，后期逐步转入季节性上行。

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